আদি চমচম- Dhaka Farmers Ltd.

Dhaka Farmers Ltd. এর মাধ্যমে বিক্রির জন্য 1 ডিসে 10:15 এএমমিরপুর, ঢাকা

৳ ৩০০

চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার শিবগঞ্জের আদি চমচমের ইতিহাস বাংলার নবাবী আমলের। প্রাচীন বাংলার রাজধানী গৌড় তথা অবিভক্ত ভারতের মালদহ জেলার থানা ছিল শিবগঞ্জ। সে সময় এ অঞ্চলে ছিল অনেক ময়রার বসবাস। দেশ ভাগের পর অনেকে মালদহে চলে গেলেও বেশ কিছু পরিবার থেকে যায় শিবগঞ্জে। তারা এখনো পৈতৃক পেশা ধরে রেখেছেন।

আদি চমচম শিবগঞ্জের ঐতিহ্যের ধারক। এ চমচমের নাম শুনলেই জিভে পানি আসে। ঐতিহ্যবাহী এ চমচম পাওয়া যায় শুধু চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জ পৌর শহরে। অতুলনীয় স্বাদ, গন্ধ আর বর্ণের সংমিশ্রণে পোড়ানো ইটের মতো রঙ আদি চমচমের।

১৮৫৮ সালের দিকে শিবগঞ্জ বাজারে 'আদি চমচমের' আবির্ভাব ঘটান স্থানীয় নরেন্দ্র কুমার সরকার। ইচ্ছা করলেই যে কেউ আদি চমচম তৈরি করতে পারে না। এ চমচম তৈরির সঙ্গে আবহাওয়া ও পানির বিশেষ বৈশিষ্ট্য জড়িত। এর আগে রাজশাহী এবং চাঁপাইনবাবগঞ্জের মিষ্টি তৈরির কারিগররা এই আদি চমচম তৈরির চেষ্টা করে ব্যর্থ হয়েছে। আদি চমচম তৈরির জন্য একমাত্র শিবগঞ্জের পানি ও আবহাওয়াই উপযোগী।

চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জের তাবল সরকারের আদি চমচমের স্বাদ নিতে আজই যোগাযোগ করুন Dhaka Farmers Ltd.এর হটলাইন এ অথবা ইনবক্স করতে পারেন Facebook pageএ।
পেমেন্টঃ বিকাশ / ক্যাশ-অন-ডেলিভারি।
ডেলিভারি চার্জঃ ফ্রী।


খাদ্যদ্রব্যের ধরণ:
অন্যান্য
অভিযোগ করুন

যোগাযোগ করুন

  • 01786336644

 

নিরাপদ থাকুন!

  • সর্বদা বিক্রেতার সাথে সরাসরি দেখা করবেন
  • আপনি যা কিনতে যাচ্ছেন তা দেখার পূর্বে কোনো টাকা পরিশোধ করবেন না
  • অচেনা কারও নিকট টাকা পাঠাবেন না

দেখুন:

  • অবাস্তব মূল্য
  • অতিরিক্ত ফি
  • অগ্রিম অর্থ প্রদানের অনুরোধ
  • ব্যক্তিগত তথ্যের জন্য অনুরোধ

নিরাপদে থাকার আরও কিছু কৌশল


বিজ্ঞাপনটি শেয়ার করুন

অনুরূপ বিজ্ঞাপনসমূহ