Dry Fish Of Churi (ছুরি মাছের শুটকি)

For sale by Uk Enterprise MEMBER 2 Dec 1:13 amUposhohor, Sylhet

Tk 650

Negotiable


ছুরি মাছের শুটকি
ইহা মূলত সামুদ্রিক মাছ। এই শুটকির কাটা খুবই নরম এবং কাটার পরিমান কম।
বাঙালীর কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং সুস্বাদযুক্ত শুটকি হচ্ছে কক্সবাজারের ছুরি শুটকি। আমরা সরাসরি কক্সবাজার থেকে সংগ্রহ করে থাকি।
লবন ছাড়া এবং ডিডিটি মুক্ত। প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকানো হয়, যার ফলে শুটকিতে প্রোটিন এর গুণাগুণ  অক্ষুণ্ণ  থাকে।
উল্লেখ্য করা যেতে পারে যে, তিন কেজি কাঁচা মাছ শুকালে এক কেজি শুটকি হয়। অতএব এক কেজি শুটকিতে কাঁচা মাছের তুলনায় তিন গুণ বেশী প্রোটিন থাকে।

রান্না করার পদ্ধতি : প্রথমে শুটকিকে  ছোট ছোট করে কেঠে নরমাল পানিতে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হয়। তারপর ভাল করে ধুয়ে নিতে হয়।
গরম পানি দিয়ে শুটকি ধুয়া যাবেনা। কারণ গরম পানি দিয়ে শুটকি ধুয়ে নিলে অর্ধসিদ্ধ হয়ে বাহিরের সব ময়লা  শুটকির ভিতর আটকে যায়। এটা আর বের হয় না।
মনে রাখবেন শুটকি রান্না করার প্রধান উপাদান হচ্ছে রসুন। সব মসলা  দিলেও রসুন ছাড়া শুটকি সুস্বাদু হবেনা।

অর্ডার দিন । দেশের ভিতর থেকে হোক নতুবা  দেশের বাহির থেকে হোক।  পেয়ে যাবেন হোম ডেলিভারির মাধ্যমে, গ্যারান্টি সহকারে ।


Food type:
Fish
Report this ad

Contact

  • 01711233313

 

Stay safe!

  • Always meet the seller in person
  • Don't pay for anything until you have seen what you are getting
  • Don't send or wire money to anyone you don't know

Watch out for:

  • Unrealistic prices
  • Extra fees
  • Requests for advance payments
  • Requests for personal information

More on staying safe

Visit member's page
Uk Enterprise

Best dry fish ever!


Share this ad

More ads from Uk Enterprise