কি.. কাঠের ঘানির সরিষার তৈলের দাম শুনে চমকে গেছেন ? আর নয় চমকাচমকি “আশ শফি শপ” আপনাকে দিচ্ছে কাঠের ঘানি ভাঙ্গা + মানসম্মত ফিল্টারিং করা খাঁটি সরিষার তৈল । যে তৈলের রান্নায় পরিবার হবে মুগ্ধ এবং সুস্থ-সুখী। আচ্ছা ভাই একটা হিসাব কষেন তো, আপনি যদি সয়াবিন তৈল খান তাহলে ধরেন প্রতি মাসে ১০ লিটার তৈল লাগে যার দাম প্রায় ১৬০০/- টাকা, সাথে গ্যাস, লিভারে, ফুসফুসে, হার্টে এবং ডায়াবেটিসের মত ক্ষতিকর দিক গুলো ফ্রী। কিন্তু যদি আপনি কাঠের ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তৈল খান তাহলে প্রতি মাসে লাগবে সর্বোচ্চ ৫ লিটার কারন কাঠের ঘানির সরিষার তৈল রান্নায় সয়াবিন তৈলের তুলনায় অর্ধেকেরও কম লাগে। যার উপকারিতা কিছু নিম্নে দেওয়া হল :
সরিষার তেলের উপকারিতাঃ
১। জাতীয় রোগ গ্যাস থেকে মুক্তি ইংশাআল্লাহ।
২। হজম প্রক্রিয়া
সরিষার তেল হজম প্রক্রিয়াকে সহায়তা করে এবং মেটাবলিক রেট বৃদ্ধি করে।
৩। ব্যথা কমায়
৪। ক্যান্সার রোধক
৫। ফুসফুস পরিষ্কারক
৬। ওজন কমাতে সরিষার তেল
রিবোফ্ল্যাভিন (Riboflavin) ও নায়াসিন (Niacin) সমৃদ্ধ সরিষার তেল শরীরে মেটাবলিজম বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে ইত্যাদি আরো অনেক উপকারিতা রয়েছে।