** সরিষা ফুলের জমা মধু, শীতকালে সংগ্রহ করা হয়।
** চাক থেকে মধু সংগ্রহ করার ২৪-৭২ ঘন্টার মধ্যে জমে যায়। সরিষা মধু জমে যাওয়াটাই নরমাল বিষয়।
** সরিষার তরল মধুর সাথে কোন মিল নেই। জমা মধু টক-মিষ্টি হয়।
** ফেব্রুয়ারী অথবা মার্চ মাস থেকে গরম পরতে শুরু করলে এই সরিষার জমা মধু গলতে শুরু করে.৩০% অথবা তার বেশি তরল মধু হলে আমরা এই মধু কে সরিষা ফুলের জমা-তরল মধু বলি।
** Natai সরিষা ফুলের জমা মধুকে আগুলের তাপ অথবা মেশিনের মাধ্যমে তরল করে না। যতটুকু তরল হয়, সেটা প্রাকৃতিক ভাবে তরল হয় আর সরিষা ফুলের সকল উপকারিতা ঠিক থাকে।
=======================================
বিঃদ্রঃ
বাংলাদেশে সরিষা ফুলের তরল মধু পাওয়া যায়। তার ৯৯.৯৯% সরিষার তরল মধু হচ্ছে "প্রসেসড মধু"। "প্রসেসড মধু" আগুলের তাপ অথবা মেশিনের মাধ্যমে তরল করা হয় আর এই "প্রসেসড মধু"তে উপকারিতা থাকে না।
========================
** একাউন্টে দেওয়া মোবাইল নম্বরে পাবেন না। যেকোন প্রয়োজনে আমাদের ফেসবুক পেইজে মেসেজ করতে হবে।
লিংকঃ https://www.facebook.com/nataibangladeshx
গুগলে আমাদের পণ্যের রিভিউগুলো দেখতে পারেন https://maps.app.goo.gl/dNLfc3DMSchQrHHY6