Assistant Chef

• বিভিন্ন ধরনের খাবার প্রস্তুত ও রান্না করা • খাবারের মান, স্বাদ ও presentation বজায় রাখা • Kitchen পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা ও hygiene maintain করা • Food ingredients সঠিকভাবে সংরক্ষণ ও ব্যবহার করা • Daily menu অনুযায়ী রান্না সম্পন্ন করা • Kitchen equipment সঠিকভাবে ব্যবহার ও maintain করা • সময়মতো খাবার প্রস্তুত নিশ্চিত করা • Team-এর সাথে সমন্বয় করে কাজ করা

• cooking & food preparation skills • kitchen management সম্পর্কে ধারণা • food hygiene & safety maintain করার দক্ষতা • time management skills • teamwork ও communication skills • pressure-এর মধ্যে কাজ করার সক্ষমতা • menu অনুযায়ী বিভিন্ন খাবার রান্নার অভিজ্ঞতা • ingredients ও food storage সম্পর্কে জ্ঞান • fast & clean working ability

• chef/cook হিসেবে পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার • hotel management / culinary training থাকলে অতিরিক্ত সুবিধা