ঘরের মসলায় তৈরি নিজস্ব উৎপাদনে নিজস্ব প্যাকেজিংয়ে নিজেদের বানানো হাতের মসলায় ইলিশ মাছের আচার এবং চাপা শুটকি রাখার একেবারে তৈরি শুধু গরম ভাতের সাথে মিশিয়ে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত ছয় মাস পর্যন্ত রেখে খেতে পারবেন কোনরকম প্রিজারভেটিভ বা কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয়নি