“ফুলবাড়ীয়া লাল চিনি” পরিবারের পক্ষ থেকে আপনাকে স্বাগতম!
আমাদের গল্প
ময়মনসিংহের ফুলবাড়ীয়ার ঐতিহ্যবাহী হাতের তৈরি ১০০% অর্গানিক দানাদার লাল চিনির স্বাদ ও ঐতিহ্য সবার সাথে ভাগ করে নেওয়ার স্বপ্ন থেকেই আমাদের যাত্রা শুরু।
কীভাবে আমাদের লাল চিনি তৈরি হয়?
আখের খেত থেকে আখ সংগ্রহ করা হয়।
আখ পরিষ্কার করে মেশিনের সাহায্যে রস বের করা হয়।
নির্দিষ্ট সময় ধরে রস জ্বাল দেওয়া হয়।
ঘন হওয়ার পর ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে নেড়ে ও ঠাণ্ডা করে দানাদার পাউডার লাল চিনি তৈরি করা হয়।
এরপর পরিচ্ছন্নভাবে প্রক্রিয়াজাত করে প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রস্তুত করা হয়।
আমাদের উৎপাদনে কোনো রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করা হয় না।
লাল চিনি দিয়ে কী তৈরি করতে পারেন?
চা এবং শরবত
ভাপা পিঠা এবং অন্যান্য পিঠা
পায়েস ও ক্ষীর
নারকেলের নাড়ু
বিভিন্ন পছন্দের মিষ্টি খাবার
অর্ডার করতে চাইলে