ইসবগুলের ভূসির পুষ্টিগুণ (প্রতি ১০ গ্রাম):
ফাইবার: ৮ গ্রাম (মোট দৈনিক চাহিদার প্রায় ৩২%)
ক্যালোরি: ১৬ ক্যালোরি
কার্বোহাইড্রেট: ৮.৪ গ্রাম
ফ্যাট: ০ গ্রাম
প্রোটিন: ০ গ্রাম
ইসবগুলের ভূসির স্বাস্থ্য উপকারিতা:
হজম প্রক্রিয়ায় সহায়তা: ইসবগুলের ভূসি কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখে, ফলে খাবার হজম সহজ হয় এবং গ্যাস, অম্বল, কিংবা অস্বস্তি দূর হয়।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ: এটি খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনা: ইসবগুলের ভূসি রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
ওজন কমানো: উচ্চ ফাইবারের কারণে ইসবগুলের ভূসি ক্ষুধা কমাতে সহায়ক, ফলে অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ কমে।
ডিটক্সিফিকেশন: ইসবগুলের ভূসি অন্ত্রের মধ্যে জমে থাকা বর্জ্য সহজে বের করে দেয়, যা শরীরকে ডিটক্স করতে সহায়তা করে।