এটি একটি ডাবল হিটার বিশিষ্ট ডিপ ফ্রাইয়ার।
ডিপ ফ্রাইয়ার টি ২৪-২৬ কোজি পর্যন্ত তেল বহন করতে পারে। এখসাথে ৪৫-৫০ টি চিকেন ড্রাম স্টিক ফ্রাই করা যায়।
১২ থেকে ১৫ কোজি তেলের জন্য শুধু মাত্র একটি হওটার চালু রেখেই কাজ করা যায়। তার উপর হলে দিটি হিটার একসাথে চালু করতে হবে।