আমার সাত বছরের অভিজ্ঞতা থেকে আমি যা শিখেছি। ফুট কোয়ালিটি সবার আগে। এবং গুড সার্ভিস যেমন ম্যানেজার থেকে শুরু করে স্টাফ। সবাইকে কাস্টমারদের সাথে হাসিমুখে কথা বলতে হবে। সেল বাড়ানোর ক্ষেত্রে কিছু নির্দিষ্ট কাস্টমারকে টার্গেট না করে নতুন কাস্টমারদের আপনাদের মেনুর সাথে পরিচয় করিয়ে দিন। সবশেষে ম্যানেজমেন্ট যারা আছেন তাদের উচিত নির্দিষ্ট কাজের মধ্যে সীমাবদ্ধ না থাকা, নতুন মেনু আপডেট করা সময়মতো ইত্যাদি।