খাবার পরিবেসনকরতে হবে,বিকেলে পিয়াজু, হালিম, আইটেম থাকবে এগুলো ভাজাপোরার কাজ করতে হবে,প্লেট গ্লাস সব কিছু পরিস্কার রাখতে হবে, প্রত্যেক দিন কাজে আসার মন মানসিকতা থাকতে হবে।দ্বায়ীত্ত নিয়ে কাজ করতে হবে।কা্টমার কিংবা কারো সাথে খারাপ ব্যাবহার করা জাবেনা,নিজেকে পরিস্কার পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে। জেহেতু ভ্যানে ফুড কাট বা হোটেল তাই সকালে ১০টা বাজে গেরেজ থেকে গারি নিয়ে বের হতে হবে আবার কাজ সেসে গারি গেরেজে রেখে আসতে হবে।ভ্যান চালাতে জানতে হবে।