গাওয়া ঘি

আমি কাজ করছি খাঁটি গাওয়া ঘি নিয়ে ৷

## ঘি এর নামটা সকলের কাছেই খুব পরিচিত এবং প্রিয় খাবারের তালিকায় আর সেটা যদি হয় শীতকালে তাহলে তো মজার কথায় নেই কনকনে শীতে গরম ভাতের সাথে এক চামুচ ঘি হলে যেন নিমিষেই শেষ করা যায় কয়েক প্লেট ভাত ৷

ভাতের সাথে ঘি মিশিয়ে খেলে শরীরে র্দীঘক্ষন শক্তি থাকে। এই ঘি এর ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই চলে আসছে। তবে বর্তমান বাজারে ভেজালের ভীড়ে খাঁটি পণ্য পাওয়াটা দুষ্কর হয়ে পড়েছে তাই আমি নিয়ে আসলাম আপনাদের জন্য অত্যান্ত সুস্বাদু 100% খাঁটি গাওয়া ঘি ৷

প্রথমেই একটা কথা বলি রাখি যে, আপনারা চাইলে ল্যাবে পরীক্ষা করে যদি কোন ধরনের ভেজাল পরীলক্ষিত হয় তাহলে ডাবল টাকা ব্যাক করবো ইনশাআল্লাহ।

তবে একটা কথা মনে রেখেন,, সব মানুষকে এক পাল্লায় মাপ করবেন না।

আমার অনেক কাষ্টমার বার বার বলে থাকেন বা আপনিও বলতে পারেন যে, ভাই আপনার ঘি এর দামটা একটু বেশি ?? যেখানে বাজারে 700 থেকে শুরু করে 800/900 টাকা কেজি পাওয়া যায় তাও আবার হোম ডেলিভারী?

# আসুন এবার হিসাবটা মিলিয়ে দেখি কিভাবে দিচ্ছে এত কমে তারা আর কিভাবেই বা সম্ভব হয়?

আপনি কি জানেন 1 কেজি ঘি বানাতে 2 কেজি মত দুধের ক্রীম লাগে যার বর্তমান বাজার মূল্য 850/900 টাকা সেটা আবার প্রায় 3/৪ ঘন্টা আগুনে জ্বালাতে হয়, তার পিছনে সময় দিয়ে কাজ করতে হয় লাগাতার 4 ঘন্টার বেশি ৷ আবার আপনিই বলুন আপনি কম টাকায় তি পাচ্ছেন?

বলতে পারেন তাহলে কমদামীরটা কি ঘি না?

উত্তর হ্যা --- অবশ্যই ঘি তবে তা 100% ভেজাল ভেজাল

কি ভেজাল দেয়া যায় ভাই ঘিতে?

উত্তর -- বহুত কিছু দেয়া যায় যেমন: 1/ ডালডা

2/ একজাতীয় কেমিক্যাল যা পামতেলকেও ঘি বানাতে পারে

আর কিছু বললাম না বাকিটা ইতিহাস ৷ এখন সিদ্ধান্ত আপনার আপনি টাকা বাচিয়ে ভেজাল খাবেন নাকি টাকা একটু বেশি দিয়ে খাঁটি পণ্য খাবেন? সেটা আপনার সিদ্ধান্ত তবে কেউ মাইন করবেন না যাষ্ট বাস্তবতাটা আপনাদের সামনে শেয়ার করলাম ৷

আলহামদুলিল্লাহ আমি কখনো কল্পনাও করতে পারিনি যে, খাঁটি ঘি এর প্রতি মানুষের এত আগ্রহ যার কারণে আমি বেশ কিছু রিপিট কাষ্টমার পেয়েছি যারা বারবার আমার কাছ থেকে ঘি নিতে বাধ্য হচ্ছেন অথচ তারা আগে 800 টাকা কেজি ক্রয় করতো আর এখন তারা আমার কাছ থেকে ১২০০/ টাকা ৷ আর কয়েকজন রয়েছেন যারা পাইকারী নিয়ে সেল করে অনেক সারা পেয়েছেন ৷ এমনকি ঢাকাতে কয়েকটি নামিদামী চাইনিজ রেস্টুরেন্টেও বার বার নিচ্ছে এই ঘি ৷

তাই প্রথমবারের মত আপনি আস্থাভাজন মনে করে নির্দিধায় একবার নিয়ে শুধু আমার কথাটা যাচাই করে দেখতে পারেন পারেন ৷

আর হ্যা ---- আপনি অন্ধ বিশ্বাশ করে মাত্র একবার নিতে পারেন মনমত না হইলে রিটার্ন করবেন কোন আপত্তি নেই এবং তখন কুরিয়ার খরচ আমি বহন করবো আপনার এক টাকাও খরচ বা লছ হতে দিব না ইনশাআল্লাহ ৷

তাই আর দেরি না করে যে নিতে চান ইনবক্সে নাম, ঠিকানা, মোবাইল নাম্বার দিয়ে অর্ডার কনফার্ম করে রাখুন ? বাংলাদেশের যে কোন জায়গায় ডাক / কুরিয়ারের মাধ্যমে পৌছায়ে দেয়া হয় ৷