Italian Sweet Basil

এটা ইটালিয়ান সুইট বেসিল। একে Genovace Basil ও বলা হয়। এই বেসিল সাধারণত পশ্চিমা রান্না এবং সালাদে ব্যবহার করা হয়। পিজ্জা, বার্গার, সুপ এবং ইটালিয়ান সস তৈরিতেও ব্যবহার করা হয়। এর পাতার স্বাদ কিছুটা মিষ্টি এবং সুন্দর একটা ঘ্রাণ ছড়ায়। এটি খাবারের ডেকোরেশনের কাজেও অনেক ফাইভ স্টার হোটেলে ব্যবহৃত হয়।