ওরিগ্যানো কাঁচা পাতা মসলা

নিজ হাতে লাগানো ওরিগ্যানো গাছের তাজা তাজা কাঁচা পাতা সংগ্রহ করার পর ধুলো-বালি পরিষ্কার করে রোদে শুকিয়ে শুকনো পাতার গুড়ো তৈরি করে কাচের বয়ামে পরম যত্নে সংরক্ষণ করি। ওরিগ্যানোর গুড়ো একটি তীব্র গন্ধযুক্ত মসলা। যা কিনা পিজা, পাস্তা সহ বিভিন্ন তরকারি রান্নায় ব্যবহার করা হয়। তাছাড়া ওরুগ্যানোর রয়েছে বহুবিধ স্বাস্থ্য উপকারীতা।